カラダ想いのお米スイーツ専門店

Green kopeは、就労継続支援B型作業所として、一般企業で働くことが難しい障害を持つ方々の『お洒落なカフェで働きたい』というニーズと、グルテンフリー＆ヴィーガンなお米スイーツを作る技術で、『アレルギーがあってもなくてもみんなで同じものを囲んで一緒に楽しんでもらいたい』という思いを繋いで誕生しました。 使用している材料は、無農薬のお米やオーガニックの食材、地産地消、顔の見える業者さんからの購入、日本で古来より親しまれている食材、そしてアレルゲンが少ないことを基準に選定しています。 ココロとカラダにやさしいお菓子とともに、地域の方々の笑顔が集まるカフェとしてご愛顧いただきますよう、よろしくお願いいたします。